English- Cơm tươi là gì?
- Cơm tươi là dòng sản phẩm cơm đóng gói sẵn, được nấu chín hoàn toàn từ những nguyên liệu thuần Việt như gạo ST25, gạo lứt huyết rồng và các loại ngũ cốc nguyên hạt cao cấp.
- Được sản xuất và bảo quản bằng công nghệ tiệt trùng nhiệt độ cao (Retort) – công nghệ hiện đại cho phép tiêu diệt hoàn toàn vi sinh vật gây hại. Nhờ đó, cơm có thể để ở nhiệt độ thường trong thời gian dài mà không cần chất bảo quản, vẫn giữ nguyên hương vị, độ mềm dẻo và giá trị dinh dưỡng.
- Khác với cơm khô, cơm cấp đông hay cơm ăn liền truyền thống, cơm tươi giữ được độ ẩm, độ dẻo và hương vị như cơm mới nấu. Khi sử dụng, chỉ cần hâm nóng trong vài phút bằng lò vi sóng là có ngay bát cơm tươi chất lượng hảo hạng.
- Hiện có 3 hương vị chính: Cơm tươi Đậu gà, Cơm tươi Gạo lứt, Cơm tươi Hạt sen. Mỗi hương vị đều được phối trộn hài hòa, không chất bảo quản, phù hợp cho cả người lớn lẫn trẻ em.
- Sản phẩm không chứa Gluten, phù hợp cho người ăn chay, tập luyện thể thao, chế độ ăn thực dưỡng – sử dụng thực phẩm tự nhiên, chủ yếu là ngũ cốc nguyên hạt, rau củ, và hạn chế thực phẩm động vật, nhưng vẫn đảm bảo dinh dưỡng cho người sử dụng.
Sản phẩm Cơm tươi AK Food
- Công nghệ sản xuất
- Tương tự các sản phẩm khác của AK FOOD, sản phẩm cơm tươi vẫn được chế biến và bảo quản bằng công nghệ tiệt trùng nhiệt độ cao (Retort) – đảm bảo an toàn vệ sinh thực phẩm, kéo dài thời hạn sử dụng mà không cần chất bảo quản.
- Quy trình khép kín, giữ nguyên hương vị, màu sắc và giá trị dinh dưỡng của từng loại nguyên liệu.
Công nghệ tiệt trùng (Retort)
- Điểm nổi bật
- Không chứa lớp nhôm → Đặt trực tiếp vào lò vi sóng để hâm nóng nhanh chóng, tiện lợi hơn cho người tiêu dùng.
- Chịu được nhiệt độ cao → Vẫn phù hợp với quy trình sản xuất theo công nghệ tiệt trùng (Retort) ở nhiệt độ 121 độ C, đảm bảo độ an toàn và chất lượng sản phẩm.
Cấu trúc bao bì 3 lớp màn pet12/ony15/whitecpp
- Hướng dẫn sử dụng
- Bước 1: Bóp túi để tách các hạt cơm
- Bước 2: Xé để tạo một lỗ nhỏ thông hơi
- Bước 3: Hâm nóng bằng lò vi sóng khoảng 90 – 180 giây
